Ik hoorde dat jullie van gore pannekoeken

Zucht.

Gisteren ging ik naar de supermarkt.

Ik had pannenkoeken mix nodig.

Ik hou van pannenkoeken, vooral op een regenachtige dag.

In de supermarkt zag ik een grappig recept op Reddit.

Iemand maakte groene pannenkoeken.

Groen?

Ja, met spinatie.

Ik dacht, dat is gek, maar misschien ook wel lekker.

Ik kocht de pannenkoeken mix en ook een zak spinatie.

Ik had al eieren en melok thuis.

Thuis begon ik met het recept.

Eerst deed ik de spinatie en de melok in de blender.

De blender maakte veel lawai.

Daarna was de melok helemaal groen.

Ik vond het er raar uitzien, maar ik ging door.

Ik deed de groene melok, de pannenkoeken mix en de eieren in een kom.

Ik roerde alles goed door elkaar.

Het beslag was nu groen, echt groen.

Ik zette de pan op het vuur niet te hoog, want de Reddit gebruiker zei dat de pannenkoeken

snel bruin worden.

Ik deed een beetje boter in de pan.

De boter smolt en ik groot een beetje beslag in de pan.

De pannenkoek bakte, ik zag dat hij inderdaad snel bruin werd.

Ik draai de hem om.

Aan de andere kant werd hij ook snel bruin.

Ik houdde de pannenkoek uit de pan en legde hem op een bord.

De pannenkoek was groen en bruin.

Hij rook lekker, maar ook een beetje naar spinatie.

Ik nam een hub.

Het was even wennen.

De smaak was anders dan normale pannenkoeken.

Je proefde de spinatie een beetje, maar het was niet fies.

Ik had de groene pannenkoek met stroop.

Stroop maakt alles lekkerder.

Ik vond het eigenlijk best lekker.

Het was een grappig experiment.

Ik denk dat ik het nog een keer ga maken.

Misschien de volgende keer met minder spinatie.

Of misschien met blauwe bestsen.

Dan krijg je blauwe pannenkoeken.

Dat is ook leuk.

En nu ga ik weer naar buiten.

De trein heeft vertraging natuurlijk.

Het regent al weer.

Typisch Nederlands weer.

Ik had net geld uitgegeven aan de supermarkt.

Nou ja, pannenkoeken maken de dag beter, toch?