Vlees uit laboratorium

Welk nieuws bedoel je?

Over dat eten, ze maken nu echt vlees in een laboratorium.

Wacht, wat?

Vlees in een lab?

Ja, echt waar, geen dieren meer nodig.

Hoe werkt dat dan?

Ehm, ze nemen zelf van een koel of zo.

En dan?

Dan groeit het vlees in een machine.

Gek hè, klinkt als science fiction.

Ja, precies, ik snap het niet helemaal.

Nou ja, het is nieuw, maar het werkt echt.

Smaakt het lekker?

Ja, dat weet ik niet.

Ik proef het niet hierin aan zie je.

Ik wil het wel proberen eigenlijk.

Echt waar?

Durf je dat?

Waarom niet?

Het is toch gewoon vlees?

Klopt, maar het komt uit een lab.

Dat vind ik een beetje raar.

Ehm, ik snap het.

Maar waarom doen ze dit?

Omdat het beter is voor de wereld.

Hoe bedoel je?

Nou, koeien zijn slecht voor het klimaat.

Oh ja, ze maken veel CO2 toch?

Ja, precies.

En dit labvlees maakt minder CO2.

Interessant, maar is het niet duur?

Nu wel ja, heel duur nog.

Hoeveel kost het dan?

Ehm, ik denk heel veel.

Misschien 100 euro per stuk?

Wooh, dat is veel geld.

Ja, maar later wordt het goedkoper.

Denk je?

Dat zeggen ze in het artikel.

Maar neerkomt het in de supermarkt.

Ja, dat weet ik niet precies.

Over 5 jaar misschien?

Kan wel ja, of 10 jaar.

Eten jullie veel vlees?

Ik wel ja.

Jij niet?

Niet zo veel.

Ik eet maar groente.

Ik eet elke dag vlees eigenlijk.

Echt?

Elke dag?

Ja, ik hou van vlees.

Kip, biefstuk, alles.

Dat is niet zo gezond, toch?

Nee, jong, vlees is juist goed.

Wacht even.

Niet te veel vlees is beter.

Oké, oké, misschien wel.

Dit labvlees is dan perfect voor jou.

Hmm, misschien als het lekker is.

Ze zeggen dat het hetzelfde smaakt.

Geloof je dat?

Ehm, ik weet het niet zeker.

Ik wil het eerst proeven.

Ja, precies.

Eerst zien dan geloven.

Maar goed, het is wel slim bedacht.

Hoe bedoel je?

Nou, we hebben te veel mensen op aarde.

Dat is waar ja.

En iedereen wil vlees eten.

Dus we hebben geen plaats voor alle koeien.

Exact, snap je.

Oh ja, nu snap ik het.

Dus dit is de oplossing misschien.

Slim ja, maar ook een beetje eng.

Waarom eng?

Weet je, het is niet natuurlijk.

Ja, veel dingen zijn niet natuurlijk tegenwoordig.

Zoals wat?

Nou, je telefoon bijvoorbeeld.

Ha, dat klopt.

Goedpunt.

En medicijnen, ook uit een lab.

Oké, je hebt gelijk.

Trouwens, eten jullie wel eens vegetarisch.

Soms wel, hier in Asia is dat makkelijk.

Ik niet zo vaak.

Ik probeer het elke week één keer.

Goed bezig.

Waarom doe je dat?

Voor het klimaat en voor de dieren.

Mhm, dat is belangrijk.

Ja, ja, ik snap het wel.

Maar dit lab vlees los dat optocht?

Klopt.

Geen dieren dood meer.

Dat is wel goed ja, maar het blijft raar vind ik.

Hoe dan ook?

Het is de toekomst, denk ik.

Misschien wel ja.

Over 10 jaar eten we allemaal lab vlees.

Denk je echt?

Ja, wie weet.

De wereld veranderd snel.

Dat is waar.

Alles gaat zo snel nu.

Mijn oma zou dit niet geloven.

Ha, nee echt niet.

Mijn opa ook niet.

Nou ja, wij geloven het ook bijna niet.

Precies.

Het klinkt zo gek.

Maar het gebeurt echt.

Ja, de wetenschap is geweldig eigenlijk.

Dat ben ik met je eens.