Ik hoorde dat jullie van gore pannekoeken

Het is zondag ochtend.

Het regent alweer.

Ik zucht.

Ik had gehoopt op een zonnige dag, maar helaas.

Vandaag ga ik iets nieuws proberen.

Groene, pannenkoeken.

Ik zag een interessant recept op internet.

Iemand had een foto van groene pannenkoeken gepost.

Ze zagen er een beetje gek uit, maar ook wel grappig.

Het recept is niet moeilijk.

Je hebt melk, spinatie, pannenkoekenmix en eieren nodig.

Ik ging gisteren naar de supermarkt omdat ik spinatie en pannenkoekenmix nodig had.

In de supermarkt was het druk.

Iedereen was aan het winkele voor het weekend.

Tuis pakte ik de blender.

Ik deed de melk en de spinatie in de blender.

Toen zette ik de blender aan.

Het maakte veel lawai.

Na een minuut was de spinatie helemaal fijn en de melk groen.

Daarna deed ik de groene melk in een kom.

Ik voegde de pannenkoekenmix en de eieren toe.

Ik roerde alles goed door elkaar.

Het beslag was nu groen.

Ik zette de pannen op het vuur.

Het vuur was laag.

Want de pannenkoeken worden snel bruin had ik gelezen.

Ik deed een beetje boter in de pan.

Toen de boter gesmolten was, deed ik een beetje beslag in de pan.

Ik kijk toe hoe de pannenkoek bakte.

Hij werd inderdaad snel bruin.

Na een paar minuten draaide ik de pannenkoek om.

Nu bakte de andere kant.

Toen de pannenkoek klaar was, legde ik hem op een bord.

Ik bakte nog meer pannenkoeken.

Eindelijk was ik klaar.

Ik profde een pannenkoek.

Hmm, de smaak was anders dan normaal.

Ik profde de spinatie een beetje, maar het was niet fies.

Het was eigenlijk best lekker.

Ik had alle pannenkoeken op.

Ik vond het een leuk experiment.

Misschien maak ik volgende week wel rode pannenkoeken met bietjes.

Nou ja, misschien ook niet.

Ik moet eerst weer naar de supermarkt.

En het regent al weer.