Ik hoorde dat jullie van gore pannekoeken

Ik zit thuis en heb zin in iets lekkers.

Ik denk, ik ga pannenkoeken bakken, maar ik wil geen gewone pannenkoeken.

Ik herinner me iets van reddit.

Iemand had groene pannenkoeken gemaakt.

Dat leek me grappig en misschien ook wel lekker.

Ik ga naar de supermarkt.

Ik had melk, spinatie en eieren nodig.

De winkel was druk.

Veel mensen wilden pannenkoeken maken, denk ik.

Toen ik thuis kwam, pakte ik mijn blender.

Ik had een recept gezien op reddit.

Het was niet moeilijk.

Je doet 400 milie melk en 140 gram spinatie in de blender.

Ik deed dat.

Het was een beetje gek, want de melk werd helemaal groen.

Daarna pakte ik een pak pannenkoeken mix.

Ik gebruik de 200 gram meer graene mix.

En twee eieren.

Ik deed alles in een kom en roerde goed.

Het beslag was groen.

Het leek op iets uit een grisofilm.

Ik zette de pan op het vuur.

Het vuur moest laag, want de pannenkoeken worden snel bruin had ik gelezen.

De eerste pannenkoek was niet zo mooi.

Hij was een beetje zwart aan de randen, maar de tweede ging beter.

Toen de pannenkoek klaar was, proefde ik.

Hmm, het was even wennen.

Je proefde de spinatie, maar niet heel sterk.

Het was subtiel.

Het was niet fies, maar ook niet superlekker.

Ik had de pannenkoek met stroop.

Dat maakte het beter.

Gisteren had ik veel lawaai gehoord van de snelweg.

Vandaag is het rustig, want het regent.

Maar de groene pannenkoeken waren wel een beetje gek.

Misschien maak ik morgen weer gewone pannenkoeken.

Of misschien probeer ik een ander recept.

Maar ik ben blij dat ik het heb geprobeerd.

Het was een grappig experiment.

En ik heb weer iets nieuws geleerd.

Misschien dat ik de volgende keer minder spinatie gebruik.

Of meer stroop.