De Krat die Niet Paste

Hoi, ik ben Tom.

Ik kom voor de vrijwilligersdienst vanmiddag.

Ben ik hier goed?

Ja, volgens mij wel.

Even denken.

Jij bent de nieuwe toch?

Die zich vorige week heeft aangemeld?

Klopt.

Ik kreeg een mailtje dat ik om één uur moest beginnen.

Dus hier ben ik.

Mooi zo.

Ik ben Maaike.

Ik coördineer de zaak hier zo'n beetje.

Nou ja, coördineren.

Ik probeer het vooral niet te laten instorten.

Klinkt alsof het spannend is.

Dat valt mee.

Meestal is het gewoon hard werken.

Heb je eerder vrijwilligerswerk gedaan?

Niet echt, nee.

Ik wilde iets doen naast mijn studie en de voedselbank leek me nuttig.

Goede keuze.

We kunnen altijd handen gebruiken.

Vooral op woensdag, want dan komt de grote levering.

Wat moet ik me daarbij voorstellen?

Twee vrachtwagens vol producten die bij supermarkten overblijven.

Die moeten we sorteren, controleren en in kratten doen.

En daarna?

Dan gaan de kratten naar de pakketten voor onze klanten.

Maar eerst moet alles gecheckt worden.

Houdbaarheidsdatum, beschadigingen, dat soort dingen.

Oké, waar begin ik?

Loop maar mee naar achteren.

Ik zal je aan de anderen voorstellen.

Dit is de opslag.

Hier staat alles wat we deze week binnen krijgen.

Het is een beetje een chaos, maar er zit systeem in. Beloofd.

Ziet er inderdaad druk uit.

Hoeveel mensen werken hier?

Vandaag zijn we met zijn vijven.

Inclusief jou. De rest komt later of heeft andere dagen.

En wie zijn dat dan?

Even kijken.

Fatima is er al.

Die zie je zo.

Zij doet dit al jaren.

En Bram komt meestal rond twee uur.

Verder hebben we vandaag twee studenten zoals jij, maar die zijn nog onderweg.

Fatima ken ik nog niet.

Is zij de baas hier?

Nee, dat ben ik officieel.

Officieel.

Maar Fatima weet meer dan ik.

Zij is echt de stille kracht hier.

Hoi, ben jij de nieuwe?

Ja, ik ben Tom. Aangenaam.

Fatima. Welkom.

Heb je al handschoenen?

Nee, nog niet.

Pak maar uit die doos daar.

Je krijgt van die dunne wegwerp handschoenen.

Niet ideaal, maar beter dan niets.

Dank je.

Ga ik doen.

Fatima, kun jij Tom op weg helpen met het sorteren?

Ik moet even de administratie doen.

Natuurlijk.

Kom maar mee, Tom.

Ik zal je laten zien hoe we werken.

Oké, dit is simpel.

Je pakt een product.

Je kijkt naar de datum en je beslist of het nog goed is of niet.

En als het over datum is?

Dan gaat het in de bak voor de voedselveiligheid.

Die wordt apart afgevoerd.

Wat gebeurt daarmee?

Soms gaat het naar de vergister, soms naar een boer die het als veevoer gebruikt.

Het mag in ieder geval niet meer naar onze klanten.

Logisch.

En als het nog goed is?

Dan sorteer je het op categorie.

Groente, fruit, zuivel, brood, noem maar op.

Alles heeft een eigen krat.

En die kratten gaan dan naar de pakketten?

Precies.

Elke klant krijgt een pakket met een mix van producten.

We proberen het zo eerlijk mogelijk te verdelen.

Hoeveel klanten hebben jullie eigenlijk?

Op dit moment ongeveer tachtig gezinnen, maar dat aantal groeit.

Tachtig?

Dat is veel.

Ja, en het is niet niks om dat elke week rond te krijgen.

Daarom zijn we blij met elke vrijwilliger.

Deze yoghurt is morgen over datum.

Wat doe ik daarmee?

Morgen, dan is het nog goed.

Zet maar bij de zuivel.

Maar als het vandaag over datum was geweest ging het weg.

Oké, duidelijk.

Vanuit de andere kamer.

Fatima, de vrachtwagen is er!

Ze hebben meer gebracht dan verwacht.

Oh nee, niet weer.

Is dat een probleem?

We hebben maar beperkte ruimte.

Als er te veel komt moeten we creatief zijn.

We hebben echt een probleem.

Er zijn drie pallets met vooral brood en groente.

Dat past nooit in de koeling.

Even tussen door.

Bedankt voor het luisteren.

Reageer onder deze aflevering of stuur me een DM op Instagram.

Dan stuur ik je een speciale kortingskode

voor de interactieve versie van deze aflevering.

Veel plezier verder met het verhaal.

Hoeveel brood?

Ik denk vijftig broden.

Misschien meer.

En de groente moet ook snel weg.

Kunnen we niet iets regelen met de klanten.

Dat ze het vandaag nog komen halen.

Dat is een idee.

Of we kunnen een extra uitgifte doen vanavond.

Gewoon een uurtje.

Voor wie kan?

Dat is misschien wel het beste.

Kun jij Tom uitleggen hoe dat werkt?

Ik ga bellen.

Komt goed.

Tom, dit gebeurt vaker.

Soms krijg je meer dan je aankunt.

Dan moet je improviseren.

Ik dacht dat het vooral sorteren was.

Dat is het ook.

Maar het is nooit alleen maar sorteren.

Het is plannen, schuiven.

Soms gewoon hopen dat het goed komt.

En als het niet goed komt?

Dan bel je Maaike.

Die heeft overal een oplossing voor.

Meestal.

Oké, ik heb een paar mensen gebeld.

Vanavond om zes uur doen we een extra uitgifte.

Fatima, kun jij de pakketten voorbereiden?

Kun jij de pakketten voorbereiden?

Ja, maar dan moeten we nu wel doorwerken.

Tom, kun jij helpen met de groente?

Natuurlijk.

Wat moet ik doen?

Sorteer de groente op soort.

Alles wat nog goed is gaat in kratten.

Alles wat niet meer goed is gaat apart.

En die kratten?

Die zetten we klaar voor vanavond.

Dan kunnen mensen zelf kiezen wat ze nodig hebben.

Dat klinkt eigenlijk best efficiënt.

Soms is het dat ook.

Maar meestal is het gewoon hard werken.

Fatima, mag ik iets vragen?

Natuurlijk.

Waarom doe je dit?

Ik bedoel, je bent hier al zo lang.

Omdat het nodig is.

Mensen hebben honger.

En ik kan helpen.

Zo simpel is het.

Maar het is toch zwaar?

Soms.

Maar als je ziet dat een gezin blij is met een pakket,

dan weet je waarvoor je het doet.

Dat kan ik me voorstellen.

En jij?

Waarom ben je hier?

Ik wilde iets doen dat nut heeft.

Iets buiten mijn bubbel.

Dat is een goed begin.

De rest leer je vanzelf.

De eerste klanten komen al.

Ik ga ze opvangen.

Vraag je maar, zijn de pakketten er klaar?

Bijna.

Tom, kun jij de laatste kratten naar voren brengen?

Ja, doe ik.

Oef, deze is wel heel zwaar.

Dat is de aardappelkrat.

Die is altijd zwaar.

Vraag maar hulp als het niet lukt.

Nee, het lukt wel.

Ik moet alleen even anders tillen.

Voorzichtig.

Rug recht houden.

Ja, mam.

Ik ben niet je moeder, maar ik zeg het toch.

Mooi zo.

De eerste mensen zijn er.

Tom, wil jij bij de uitgifte helpen?

Wat moet ik doen?

Die geef je de pakketten aan.

En vraagt of ze nog iets extra's willen.

Groente, brood, dat soort dingen.

Oké.

En als ze iets niet willen?

Dan geef je het aan iemand anders.

Er is altijd wel iemand die het kan gebruiken.

Begrepen.

Goede middag.

Is er nog een brood?

Ja, we hebben net een levering gehad.

Wil je wit of bruin?

Bruin, graag.

En als het kan ook wat groente.

Natuurlijk.

Ik pak het voor u.

Alstublieft.

Fijne dag verder.

Dank u wel.

Jij ook.

Dat deed je goed.

Het is niet zo moeilijk.

Gewoon.

Vriendelijk zijn.

Je zou verbaasd zijn.

Hoeveel mensen dat vergeten?

Hoe bedoel je?

Sommige mensen schamen zich dat ze hier komen.

Dan is een vriendelijk woord belangrijker dan wat je ze geeft.

Dat had ik niet bedacht.

De meeste vrijwilligers denken dat ze alleen spullen uitdelen.

Maar het gaat ook om respect.

Ik snap het.

Ik zal erop letten.

Ik geloof dat we het gered hebben.

Dankzij jou, Tom.

Jij hebt goed geholpen.

Ik heb vooral veel geleerd.

En kom je volgende week terug?

Ja.

Ik denk het wel.

Ik wil wel vaker komen.

Mooi.

Volgende week woensdag weer?

Zet maar in de agenda.

Ik stuur je wel een mailtje.

Welkom bij het team, Tom.

Dank u wel.

Tot volgende week.

Dat was niet wat ik verwachtte.

Maar het was de moeite waard.

Bedankt voor het luisteren naar Dutch Fluency.

Op Dutchfluency.com vind je de transcript en oefeningen.

Spreek Nederlands.

Zelfs als je stottert.

Tot de volgende keer.